1. Краткое описание метода
После обработки образца исследуемый раствор распыляют в воздушном пламени, и измеряют поглощение при длине волны 766,5 нм. В определенном диапазоне концентраций поглощение пропорционально содержанию калия, а количественное определение завершают сравнением со стандартной калибровочной серией.
2. Область применения
Данный метод применим для определения содержания калия в продуктах из сладкого картофеля.
3 Эталонный стандарт
GB 5009.91-2017 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов – Определение калия в пищевых продуктах
4 измерительных прибора
• Пламенный атомно-абсорбционный спектрофотометр, 1 блок – Калиевая полая катодная лампа
• Воздушный компрессор (1 шт.). Номинальное давление на выходе: 0,3 МПа.
