1. 방법 요약
시료 분해 후, 시험 용액을 공기 불꽃에서 분무하고 766.5 nm 파장에서 흡광도를 측정한다. 특정 농도 범위 내에서 흡광도는 칼륨 함량에 비례하므로, 표준 검정 곡선과 비교하여 정량 분석을 완료한다.
2. 적용 범위
이 방법은 고구마 제품의 칼륨 함량 측정에 적용할 수 있습니다.
3 참조 표준
GB 5009.91-2017 국가 식품 안전 기준 – 식품 중 칼륨 측정
4가지 시험 장비
• 불꽃 원자 흡수 분광광도계 1대 – 칼륨 할로우 캐소드 램프
• 공기 압축기 1대, 정격 배기 압력: 0.3 MPa
