1. Yöntem Özeti
Numune sindiriminden sonra, çözelti hava-asetilen aleviyle atomize edilir ve absorbans 285,2 nm'de ölçülür. Belirli bir konsantrasyon aralığında, magnezyumun absorbansı kütle içeriğiyle orantılıdır ve nicelleştirme, standart kalibrasyon serisiyle karşılaştırma yoluyla gerçekleştirilir.
2. Uygulama Kapsamı
Bu yöntem, sodyum bikarbonattaki magnezyum içeriğinin belirlenmesinde kullanılır.
3 Referans Standardı
GB 5009.241-2017 Ulusal Gıda Güvenliği Standardı – Gıdalarda Magnezyum Tayini
4 Test Cihazı
• Alevli Atomik Absorpsiyon Spektrofotometresi (1 set) — Magnezyum içi boş katot lambası
