1. Tóm tắt phương pháp
Sau khi phân hủy mẫu, dung dịch được nguyên tử hóa bằng ngọn lửa không khí-axetylen, và độ hấp thụ được đo ở bước sóng 285,2 nm. Trong một phạm vi nồng độ xác định, độ hấp thụ của magie tỷ lệ thuận với hàm lượng khối lượng của nó, và việc định lượng được thực hiện bằng cách so sánh với dãy chuẩn hiệu chuẩn.
2. Phạm vi áp dụng
Phương pháp này được áp dụng để xác định hàm lượng magiê trong natri bicacbonat.
3 Tiêu chuẩn tham chiếu
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 5009.241-2017 – Xác định hàm lượng Magiê trong thực phẩm
4 Dụng cụ thử nghiệm
• Bộ máy quang phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa — Đèn catốt rỗng magie
