중국 약전(2025년판)에서는 새송이의 정량 기준이 갈산만을 기준으로 한 계산에서 갈산과 엘라그산의 총 함량을 기준으로 한 계산으로 개정되었습니다. 또한, 크로마토그래피 용리 방식이 등용매 용리에서 기울기 용리로 변경되어 기기 안정성에 대한 요구 조건이 더욱 엄격해졌습니다. 이에 따라 새송이 중 갈산과 엘라그산을 동시에 정량할 수 있는 HPLC 분석법을 확립했습니다.
본 연구는 중국약전 2025년판에 명시된 크로마토그래피 조건에 따라 C18 컬럼을 사용하여 수행하였다. 표준 용액의 반복성 시험 결과, 갈산과 엘라그산의 유지 시간의 상대표준편차는 ≤0.187%, 피크 면적의 상대표준편차는 ≤0.912%, 갈산의 이론단수는 10622로 모두 약전 규격을 충족하였다. 따라서 본 방법은 표고버섯 중 갈산과 엘라그산의 함량 측정을 위한 표준 방법으로 활용될 수 있다.
사용된 도구
Persee L820 고성능 액체 크로마토그래프 구성:
L820-P22 바이너리 고압 용매 공급 펌프
L820-A11 자동 샘플러
L820-C11 컬럼 오븐
L820-D10 UV-Vis 검출기
LCWin-V5.0 HPLC 워크스테이션(표준 버전 V5.0)
L820-C304100001 용제 트레이
