แอปพลิเคชัน

1 ภาพรวมวิธี

ตัวอย่างจะถูกย่อยด้วยกรดภายใต้ความร้อน ในตัวกลางกรดไฮโดรคลอริก 6 โมล/ลิตร ซีลีเนียมเฮกซาวาเลนต์ในตัวอย่างจะถูกรีดิวซ์เป็นซีลีเนียมเตตระวาเลนต์ โพแทสเซียมโบโรไฮไดรด์ถูกใช้เป็นตัวรีดิวซ์เพื่อเปลี่ยนซีลีเนียมเตตระวาเลนต์ให้เป็นไฮโดรเจนซีลีไนด์ในตัวกลางกรดไฮโดรคลอริก ไฮโดรเจนซีลีไนด์ที่เกิดขึ้นจะถูกลำเลียงโดยก๊าซพาหะ (อาร์กอน) เข้าสู่เครื่องพ่นละอองเพื่อทำให้เป็นอะตอม เมื่อฉายแสงด้วยหลอดแคโทดกลวงซีลีเนียม อะตอมซีลีเนียมในสถานะพื้นฐานจะถูกกระตุ้นให้มีพลังงานสูงขึ้น เมื่ออะตอมคลายพลังงานกลับสู่สถานะพื้นฐาน จะเกิดการเรืองแสงที่มีความยาวคลื่นเฉพาะ ความเข้มของการเรืองแสงเป็นสัดส่วนกับปริมาณซีลีเนียม และการหาปริมาณทำได้โดยการเปรียบเทียบกับสารละลายมาตรฐาน

2 ขอบเขตการใช้งาน

วิธีการนี้สามารถนำไปใช้ในการหาปริมาณซีลีเนียมในส้มแมนดารินที่มีน้ำตาลได้

3 มาตรฐานอ้างอิง

มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติ GB 5009.93-2017 – การหาปริมาณซีลีเนียมในอาหาร วิธีที่ 1: การวิเคราะห์ด้วยสเปกโทรเมตรีการเรืองแสงอะตอมแบบสร้างไฮไดรด์

4. เครื่องมือ อุปกรณ์ และสารเคมี

4.1 เครื่องมือและอุปกรณ์

4.1.1 เครื่องมือวิเคราะห์

แผ่น