1 방법 개요
시료 전처리 후, 납 이온은 특정 pH 조건에서 디에틸디티오카르바메이트나트륨(DDTC)과 착물을 형성합니다. 이 착물은 4-메틸-2-펜타논(MIBK)을 사용하여 추출 및 분리한 후, 불꽃 원자화 원자 흡수 분광기에 도입합니다. 흡광도는 283.3 nm 파장에서 측정합니다. 특정 농도 범위 내에서 납의 흡광도는 질량 함량에 비례하므로, 표준물질과의 비교를 통해 정량 분석을 수행합니다.
2. 적용 범위
이 방법은 피로인산나트륨 식품첨가제 중 납 함량 측정에 적용됩니다.
3 참조 표준
GB 25557-2010 국가 식품 안전 기준 – 식품 첨가물 피로인산나트륨, A.10항 납 함량 측정
4. 기기, 장비 및 시약
4.1 기기 및 장비
4.1.1 분석 기기
시트
| 아니야 | 이름 | 수량 | 기술적 요구 사항 | 부속품 |
| 1 | 불꽃 원자 흡수 분광광계는 | 1 세트 | — | 납 빈 阴극 램프 |
| 2 | 공기 압축기 | 1 단위 | 정격 배기 압력: 0.3 MPa | — |
| 3 | 아세틸렌 실린더 | 1 실린더 | 순수성 ≥ 99.99% | — |
