Prinsip
Selenium dalam sampel beras diekstraksi dengan pronase E dalam ultrasonik.
(NH4)2 HPO4 pada 5 mmol/L (pH 6,0). Kolom yang digunakan dalam spesiasi adalah kolom pertukaran anion. Detektor yang digunakan adalah spektrofotometer atom pembangkit hidrida PERSEE PF7.
Reagen dan peralatan
Instrumen dan Alat:
1. Persee PF7 Penganalisa Logam Berat, dengan Lampu Katoda Berlubang Selenium, As4 Auto Sampler, 29619 Sistem Spesiasi dengan Pompa Isokratis
2. Sentrifugal Kecepatan Tinggi;
3. Ultrasonik;
4. Penggiling kopi
5. Saringan aperture 0,850 mm
6. 0,22 Um membran filter berair
7. Pasokan Gas Argon (kemurnian 99,99%)
Reagen dan bahan kimia:
1. Kalium hidroksida (KOH)
2. Hydrochloric Acid (HCL)
3. Kalium borohidrida (KBH4)
4. Kalium iodida (KI)
5. (NH4) 2 HPO4 (tingkat analitik)
6. Air Deionisasi
7. Fase gerak: 5 mmol (NH4) 2 HPO4 Tambahkan 0,33 g (NH4) 2 HPO4 dan 150 UL Format Asam ke dalam 500 mL air deionisasi.
Zat standar:
Solusi standar SE (IV), Solusi standar SE (VI), Solusi Standar Selenomethionine (Semet), Solusi Standar Selenocysteine (Secys)
Prosedur Eksperimental
1. Ekstraksi
Smash Rice Sampel dan lewati mereka melalui Saringan apertur 0,850 mm.
Kemudian, tabung ultrasonicate pada 37C selama 30 menit.
2. Pengujian
Pembuatan larutan uji standar campuran: encerkan dan campurkan sampel standar Se (IV) , Se (VI) , SeMet, SeMet untuk mendapatkan larutan standar campuran 1 mg/L (dari konsentrasi Se (IV) , Se (VI) , SeCys, SeMet) (simpan pada suhu 4C). Kemudian, encerkan dengan fase gerak hingga
konsentrasi: 5,0, 25,0, 50,0, 75,0, 100,0 ng/mL (atau konsentrasi lain yang sesuai) secara bertahap dan siapkan dalam keadaan segar. Suntikkan dan lakukan pengujian seperti pada [analisis instrumental]. Urutan referensi kemunculan keempat puncak adalah sebagai berikut:
Gambar 1 Referensi urutan penampilan dari berbagai spesies SE pada kromatogram.
3. Hasil dan Perhitungan
Kualitatif:
Nyalakan mesin dan atur sesuai dengan parameter pada tabel di bawah ini (parameter instrumental).
Kuantitatif:
Suntikan 100 UL Solusi Pengujian Sampel, dan gunakan perangkat lunak untuk menangkap puncak pada waktu retensi di atas.
Di mana:
X- Kandungan zat yang akan diukur dalam sampel, mg/kg
C-Konsentrasi selenium anorganik dalam larutan pengujian, ng/L
m-sampel berat diambil, g
V-volume solusi pengujian, ML
Waktu f-dilusi
Parameter instrumental
[Ulasan hasil]
Inilah beberapa hasil yang kami dapatkan:
Gambar 2 Kromatogram spesiasi selenium, dari kiri ke kanan:
Secys dan Semet.
Gambar 3 Kurva kalibrasi SECYS (konsentrasi di level ppb)
Gambar 4 Kurva kalibrasi semet (konsentrasi di level ppb)