1 Yöntem Genel Bakış
Numune sindirildikten sonra, salıcı madde olarak lantan çözeltisi eklenir. Numune atomik absorpsiyon alevinde atomize edilir ve absorbans 422,7 nm'de ölçülür. Belirli bir konsantrasyon aralığında, absorbans kalsiyum içeriğiyle orantılıdır ve nicelleştirme, standart seriyle karşılaştırılarak yapılır.
2. Uygulama Kapsamı
Bu yöntem, süt tozundaki kalsiyum miktarının belirlenmesinde uygulanabilir.
3 Referans Esası
GB 5009.92‑2016, Ulusal Gıda Güvenliği Standardı — Gıdalarda Kalsiyum Tayini
4 Alet ve Reaktifler
4.1 Aletler ve Ekipmanlar
4.1.1 Test Cihazları
| - Hayır. - Hayır. | İsim | Miktar | Teknik Gereksinim | Aksesuarlar |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Alev Atom Emme Spektrofotometri | 1 set | — | Kalsiyum İçi Boş Katot Lambası |
| 2 | Hava Kompresörü | 1 set | Nominal egzoz basıncı: 0,3 MPa | — |
| 3 | Asetilen | 1 silindir | Saflık ≥,99 | — |
