- Methodenblick
Nach der Verdauung wird die Probe in einem Graphitofen zerstäubt und die Absorbenz bei 283,3 nm gemessen. Innerhalb eines bestimmten Konzentrationsbereichs ist die Absorptionsfähigkeit von Blei proportional zu seinem Gehalt, und eine quantitative Analyse wird im Vergleich zu einer Standardreihe durchgeführt.
- Anwendungsbereich
Determination of Lead in Chinese Baijiu
- Referenzen
GB 5009.12-2017 National Food Safety Standard – Determination of Lead in Foods
- Detection Instruments
Graphitofen Atomabsorptionsspektrophotometer (Bleihohlkathodenlampe)
Kühlung Umlaufwassersystem (Nennströmung der Pumpe: 3,5 L/min)
