Başvuru

Tatlı Patates Ürünlerinde Potasyumun Belirlenmesi (Alev Atom Emme Spektrometrisi)

Eylül 4, 2025

1. Yöntem Genel Bakış

Örnek sindirildikten sonra, atomik emiş spektrometerinin alevi tarafından atomlaştırılır ve emici 766,5 nm dalga boyunda ölçülür. Belirli bir konsantrasyon aralığında, emici değer potasyum içeriğine orantılıdır ve miqdarlık standart bir seriyle karşılaştırılarak gerçekleştirilir.

2. Aletler ve Reagentler

2.1 Aletler ve Ekipmanlar

2.1.1 Test Aletleri

Seri numarası.	İsim	Miktar	Teknik Gereksinimler	Aksesuarlar
1	Alev Atom Emme Spektrofotometri	1 set	–	Potasyum Boş Katod Lambası
2	Hava Kompresörü	1 set	Nominal boşaltma basıncı: 0.3 MPa	–
3	Asetilen Gazı	1 silindir	Saflık ≥% 99,99	–

2.1.2 Örnek Ön Tedavi Ekipmanları

Seri numarası.	İsim	Miktar	Teknik Gereksinimler	Aksesuarlar
1	Mikropipet	Her biri 1	Aralıkları: 100 µL ~ 1000 µL, 1000 µL ~ 5000 µL, 5 ~ 50 µL	–
2	Kolorimetrik Tüp	Birkaç	Hacimler: 10 mL, 25 mL	–
3	Ayarlanabilir Sıcak Plaka	1 set	Nominal sıcaklık: Oda sıcaklığı ~ 300 ℃	–
4	hacimli şişe	Birkaç	Hacimler: 100 mL, 1000 mL	–
5	Analitik Denge	1 set	Hassasiyet: 0.1 mg	–
6	Erlenmeyer şişesi	Birkaç	Hacim: 150 ml	–

2.2 Reagentler

2.2.1 Ham Reagentler

Seri numarası.	İsim	Teknik Gereksinimler	Notlar
1	Nitrik Asit	MOS Sınıfı	–

2.2 Hazırlanan Reagentler

Seri numarası.	İsim	Hazırlama Yöntemi	Notlar
1	Nitrik Asit Çözümü (5 95)	50 ml nitrik asit ölçün ve 950 ml su ile aynı şekilde karıştırın.	–

2.3 Referans Standartları

2.3.1 Stok Çözümü

Seri numarası.	- Hayır. - Hayır.	İsim	Teknik Gereksinimler	Notlar
1	GBW (E) 080125	Potasyum Tek Elemanlı Standart Çözüm	Konsantrasyon: 1000 μg / mL	Ulusal Metroloji Enstitüsü, Çin

3. Operasyon Prosedürü

3.1 Örnek Hazırlama

3.1.1 Test Çözümünün Hazırlanması

Numunenin 1 ~ 2 g'ini (hassasiyeti 0,001 g) bir Erlenmeyer kolubuna doğru bir şekilde ağırlayın, 10 mL nitrik asit ekleyin ve sıcak bir levha üzerinde sindirin (referans koşulları: 80 ℃ / 1 saat, 120 ℃ / 1 saat, 140 ℃ / 2 saat, 160 ℃ / 2 saat, sonra sıcaklığı 180 ℃ 'ye yükseltin). Çözüm kahverengi olursa, daha fazla nitrik asit ekleyin ve beyaz dumanlar yayılana kadar sindirime devam edin. Çözüm renksiz ve şeffaf veya hafifçe sarı hale geldiğinde, soğutulun ve su ile 10 mL bir kolorimetrik tüpte işarete kadar seyreltin. Aynı anda bir reaktif boş hazırlayın.

3.1.2 Standart Çözümlerin Hazırlanması

Potasyum Standart Ara Çözümünün Hazırlanması (10 μg / mL):
1 mL potasyum ulusal standart çözümünü 100 mL hacimli bir kolba doğru bir şekilde pipetleyin, işarete nitrik asit çözümünü (5 99) ekleyin ve standart ara çözüm (10 μg/mL) elde edilir.
Potasyum Standart Serisinin Hazırlanması:
0,0, 1,0, 2,0, 3,0 ve 4,0 mL potasyum standart ara çözümünü (10 μg/mL) sırasıyla ayrı 100 mL hacimli şişelere doğru bir şekilde pipetleyin. 0,0, 0,1, 0,2, 0,3 ve 0,4 μg/mL konsantrasyonları olan potasyum standart serisini elde etmek için işarete nitrik asit çözümü (5 95) ekleyin.

3.2 Örnek Testi

Test Koşulları Alev atomik emim spektrofotometri için referans test koşulları: | Parametre | Özellikler | | Dalga Boyu | 766.5 nm | | Spektral Bant Genişliği | 0.2 nm | | Element Lamba Akımı | 2.0 mA | | Yanıcı Yüksekliği | 5 mm | | Yakıt Gazı Akış Hızı | 1500 mL / dakika | | Hava Kompresörü Basıncı | 0.22 MPa |
Örnek Testi Potasyum standart seri çözümlerini alev atomizatörüne yükselen konsantrasyon sırasında tanıtın ve emici değerleri ölçün. Standart seri çözümlerindeki potasyum kütle konsantrasyonu absisa olarak ve ilgili emici değerleri ordinat olarak standart bir eğri çizin.

Standart çözümleri belirlemek için yapılanlarla aynı deneysel koşullar altında, sırasıyla boş çözüm ve örnek test çözümünü atomizatöre girin, karşılık gelen emici değerlerini ölçün ve standart serilerle karşılaştırılarak miqdarlık gerçekleştirin.

3.3 Sonuç Hesaplaması

Numunedeki potasyum içeriği aşağıdaki formülü kullanarak hesaplanır:

Nerede:

$X$ = Numunedeki potasyum içeriği, birim: kilogram başına miligram (mg/kg);
$(rho)$ = Örnek test çözümünde potasyum kütle konsantrasyonu, birim: mililitre başına mikrogram (μg/mL);
$(rho_{0})$ = Boş çözümdeki potasyum kütle konsantrasyonu, birim: mililitre başına mikrogram (μg/mL);
$V'nin$ = Sabit hacmdan sonra sindirilen örnek çözümünün hacmi, birim: mililitre (mL);
$F$ = sindirilmiş örnek çözümünün seyreltme faktörü;
$M$ = Örneğin kütlesi, birim: gram (g).