{"id":4657,"date":"2026-06-04T15:52:41","date_gmt":"2026-06-04T07:52:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pgeneral.com\/?p=4657"},"modified":"2026-06-04T15:52:41","modified_gmt":"2026-06-04T07:52:41","slug":"determination-of-potassium-in-sweet-potato-products-flame-atomic-absorption-spectrometry-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/applications\/determination-of-potassium-in-sweet-potato-products-flame-atomic-absorption-spectrometry-2","title":{"rendered":"Determinazione del potassio nei prodotti di patate dolci (spettrometria di assorbimento atomico di fiamma)"},"content":{"rendered":"<p>1. Riepilogo del metodo<\/p>\n<p>Dopo la digestione del campione, la soluzione di prova viene atomizzata in una fiamma ad aria e l'assorbanza viene misurata alla lunghezza d'onda di 766,5 nm. Entro un certo intervallo di concentrazione, l'assorbanza \u00e8 proporzionale al contenuto di potassio e la quantificazione viene completata mediante confronto con una serie di calibrazione standard.<\/p>\n<p>2 Ambito di applicazione<\/p>\n<p>Questo metodo \u00e8 applicabile alla determinazione del potassio nei prodotti a base di patata dolce.<\/p>\n<p>3 Norma di riferimento<\/p>\n<p>GB 5009.91-2017 Norma nazionale di sicurezza alimentare \u2013 Determinazione del potassio negli alimenti<\/p>\n<p>4 Strumenti di prova<\/p>\n<p>\u00b7 Spettrofotometro ad assorbimento atomico a fiamma 1 unit\u00e0 \u2013 Lampada a catodo cavo di potassio<\/p>\n<p>\u00b7 Compressore d'aria 1 unit\u00e0 Pressione di scarico nominale: 0,3 MPa<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 Method Summary After sample digestion, the test solution is atomized in air flame, and absorbance is measured at the wavelength of 766.5 nm. Within a certain concentration range, absorbance is proportional to potassium content, and quantification is completed by comparison with standard calibration series. 2 Scope of Application This method is applicable to the [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4658,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[36,75],"tags":[],"class_list":["post-4657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-applications","category-environment"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4659,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4657\/revisions\/4659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4657"}],"curies":[{"name":"WP","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}