{"id":4481,"date":"2026-03-16T10:27:38","date_gmt":"2026-03-16T02:27:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pgeneral.com\/?p=4481"},"modified":"2026-03-16T10:27:38","modified_gmt":"2026-03-16T02:27:38","slug":"determination-of-calcium-in-milk-powder-flame-atomic-absorption-spectrometry-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/applications\/food-and-drugs\/determination-of-calcium-in-milk-powder-flame-atomic-absorption-spectrometry-2","title":{"rendered":"Determinazione del calcio nel latte in polvere &#8211; Spettrometria di assorbimento atomico della fiamma"},"content":{"rendered":"<ol>\n<li>Panoramica del metodo<\/li>\n<\/ol>\n<p>Dopo che il campione \u00e8 digerito, la soluzione di lantano viene aggiunta come agente rilasciante. Il campione viene atomizzato dalla fiamma in uno spettrometro di assorbimento atomico e l'assorbinza viene misurata a 422,7 nm. All'interno di un certo intervallo di concentrazione, l'assorbinza \u00e8 direttamente proporzionale al contenuto di calcio e la quantificazione viene eseguita confrontando con una serie standard.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Ambito di applicazione<\/li>\n<\/ol>\n<p>Determinazione del calcio nel latte in polvere.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Riferimenti<\/li>\n<\/ol>\n<p>GB 5009.92-2016 Standard nazionale di sicurezza alimentare &#8211; Determinazione del calcio negli alimenti.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>Strumenti di prova<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00b7 Spettrofotometro di assorbimento atomico di fiamma (include lampada a catodo cavo al calcio)<\/p>\n<p>\u00b7 Compressore d'aria (pressione di scarico nominale: 0.3MPa)<\/p>\n<p>\u00b7 Gas di acetilene (purit\u00e0 del cilindro\u2265 99,99%)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Method Overview After the sample is digested, lanthanum solution is added as a releasing agent. The sample is atomized by flame in an atomic absorption spectrometer, and the absorbance is measured at 422.7nm. Within a certain concentration range, the absorbance is directly proportional to the calcium content, and quantification is performed by comparison with a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-4481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food-and-drugs"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4481\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4481"}],"curies":[{"name":"WP","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}