Como la fuente principal de nutrientes para el crecimiento microbiano (fuente de nitr\u00f3geno, fuente de f\u00f3sforo, oligoelementos, etc.), las sales de nutrientes para la fermentaci\u00f3n se utilizan ampliamente en las industrias de alimentos, productos de salud, piensos y biomedicina.<\/p>\n
El plomo es un metal pesado t\u00f3xico altamente acumulativo que no puede ser degradado por microorganismos. Sin una determinaci\u00f3n estricta del contenido, puede acumularse f\u00e1cilmente en los productos finales a trav\u00e9s de la cadena alimentaria, planteando riesgos potenciales para la seguridad.<\/p>\n
De acuerdo con *GB 5009.12-2023 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria: Determinaci\u00f3n del Plomo en Alimentos*, el Espectrofot\u00f3metro de Absorci\u00f3n At\u00f3mica A500 Zeeman fue adoptado en este estudio. En virtud de su excelente capacidad de correcci\u00f3n de antecedentes y estabilidad sobresaliente, se llev\u00f3 a cabo la validaci\u00f3n del m\u00e9todo para la determinaci\u00f3n del contenido de plomo en las sales nutrientes para la fermentaci\u00f3n.<\/p>\n
1. Instrumentos y reactivos<\/p>\n
Instrumentos: Espectrofot\u00f3metro de absorci\u00f3n at\u00f3mica de horno de grafito Zeeman A500<\/p>\n
Reagentes: \u00e1cido n\u00edtrico, dihidr\u00f3geno fosfato de amonio, nitrato de paladio<\/p>\n
Material de referencia: GSB 04-1742-2004 Soluci\u00f3n est\u00e1ndar de elemento \u00fanico de plomo<\/p>\n
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As the core nutrient source for microbial growth (nitrogen source, phosphorus source, trace elements, etc.), nutrient salts for fermentation are widely used in food, health products, feed and biomedicine industries. Lead is a highly accumulative toxic heavy metal that cannot be degraded by microorganisms. Without strict content determination, it can easily accumulate in end products […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-4469","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-petrochemical-and-chemical"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4469"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4471,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4469\/revisions\/4471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pgeneral.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4469"}],"curies":[{"name":"WP","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}